Κρασοχώρια
Είκοσι χωριά στα οποία είναι συγκεντρωμένα τα περισσότερα οινοποιεία του νησιού υπόσχονται εκπληκτική θέα, παραδοσιακή αρχιτεκτονική και αξέχαστες στιγμές. Δοκιμάστε διάφορα λευκά και κόκκινα κρασιά, καθώς και το διακεκριμένο αρχαίο γλυκό κρασί «Κουμανταρία». Συνδυάστε τη γευσιγνωσία του κρασιού σας με την εξαιρετική παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα και παρασυρθείτε σε ένα ταξίδι γαστρονομίας και οινοποιείας της Κύπρου.
Λόφου
Σε υψόμετρο 780 μέτρων, το γραφικό χωριό Λόφου βρίσκεται, όπως υποδηλώνει το όνομά του, στην κορυφή του λόφου. Ένα όνομα που διατηρείται από τους βυζαντινούς χρόνους..
ΠερισσοτεραΛόφου
Σε υψόμετρο 780 μέτρων, το γραφικό χωριό Λόφου βρίσκεται, όπως υποδηλώνει το όνομά του, στην κορυφή του λόφου. Ένα όνομα που διατηρείται από τους βυζαντινούς χρόνους. Όπως και το όνομά του, το χωριό διατηρεί παραδοσιακή αρχιτεκτονική και λιθόστρωτους δρόμους πλαισιωμένους από πλούσια βλάστηση. Ως μια από τις διαδρομές του κρασιού, η Λόφου φιλοξενεί αμπέλια και αμυγδαλιές, δημιουργώντας το τέλειο περιβάλλον για φωτογραφίες.
Η Λόφου, καταχωρημένη ως ένα αρχιτεκτονικά σημαντικό χωριό της UNESCO, έχει να προσφέρει πολλά ενδιαφέροντα αξιοθέατα. Επισκεφθείτε μια από τις τρεις εκκλησίες από τις οποίες η πιο αξιοσημείωτη είναι η εκκλησία του 19ου αιώνα αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου, στολισμένη με υπέροχες τοιχογραφίες και εικόνες. Επισκεφθείτε το Αγριτικό Μουσείο που στεγάζεται στο παλιό σχολείο της Λόφου, ένα νεοκλασικό κτίριο, το Παλιό Ελαιοτριβείο και την παραδοσιακή πηγή του Ελίτζη, που χρονολογείται από το 1842.
Επισκεφθείτε το χωριό στα τέλη Σεπτεμβρίου, όπου η συγκομιδή σταφυλιών γιορτάζεται στο Φεστιβάλ Σταφυλιού. Μάθετε για τις παραδοσιακές τοπικές λιχουδιές από χυμό σταφυλιού και δοκιμάστε τον περίφημο «σουτζούκο» και «παλουζέ». Διασκεδάστε με το πρόγραμμα λαογραφικής ψυχαγωγίας που συνοδεύεται από γευσιγνωσία κρασιού.
Βουνί
Στις ηλιόλουστες πλαγιές των βουνών του Τροόδους, σε υψόμετρο 800 μέτρων είναι το γραφικό χωριό Βουνί. Θαυμάστε τα πέτρινα σπίτια στα πλακόστρωτα δρομάκια του χωριού διακοσμημένα με παραδοσιακές ξύλινες πόρτες και στενά μπαλκόνια.
ΠερισσοτεραΒουνί
Στις ηλιόλουστες πλαγιές των βουνών του Τροόδους, σε υψόμετρο 800 μέτρων είναι το γραφικό χωριό Βουνί. Θαυμάστε τα πέτρινα σπίτια στα πλακόστρωτα δρομάκια του χωριού διακοσμημένα με παραδοσιακές ξύλινες πόρτες και στενά μπαλκόνια. Το χωριό υπόσχεται να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία σε όλους τους επισκέπτες.
Ανεβείτε στην ψηλότερη κορυφή του χωριού, «Μούττι του Αφάμη», σε υψόμετρο 1153 μέτρων και ανακαλύψτε όμορφα τοπία, οριοθετημένα από τους ποταμούς «Χαποτάμι» στα δυτικά και «Κρύος Ποταμός» στα ανατολικά. Με ιστορία κρασιού που χρονολογείται από την αρχαιότητα, απαιτείται μια επίσκεψη στο Μουσείο Οίνου. Ανακαλύψτε το παλιό ελαιοτριβείο στον Ελυόμιλο, το Βυζαντινό Μουσείο και το μουσείο Λαϊκής Τέχνης.
Άρσος
Στις πλαγιές του βουνού Λαόνα, σε υψόμετρο 850 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Άρσος. Πιστεύεται ότι πήρε το όνομά του από το Άγιο Άλσος της θεάς Αφροδίτης. Το χωριό που χτίστηκε ως μία από τις τέσσερις πόλεις που ιδρύθηκαν από τον Πτολεμαίο Φιλαδέλφο προς τιμήν της Αρσινόης, διατηρεί την υπέροχη ιστορία του.
ΠερισσοτεραΆρσος
Στις πλαγιές του βουνού Λαόνα, σε υψόμετρο 850 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Άρσος. Πιστεύεται ότι πήρε το όνομά του από το Άγιο Άλσος της θεάς Αφροδίτης. Το χωριό που χτίστηκε ως μία από τις τέσσερις πόλεις που ιδρύθηκαν από τον Πτολεμαίο Φιλαδέλφο προς τιμήν της Αρσινόης, διατηρεί την υπέροχη ιστορία του.
Η οινοποίηση έχει ασκηθεί από τα αρχαία χρόνια, και ως εκ τούτου έχει εξελιχθεί σε ένα από τα μεγαλύτερα χωριά παραγωγής κρασιού. Επισκεφθείτε το χωριό κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και συμμετάσχετε στη γιορτή των σταφυλιών, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στα τέλη Σεπτεμβρίου για τον εορτασμό της συγκομιδής. Ανακαλύψτε τις παραδοσιακές τεχνικές μετατροπής του χυμού σταφυλιών σε λιχουδιές και δοκιμάστε αυτά τα γλυκά επιδόρπια, σε συνδυασμό με τοπικό κρασί. Χορέψετε στους ρυθμούς της παραδωσιακής μουσικής ή χαλαρώστε και απολαύστε το πρόγραμμα ψυχαγωγίας. Μια θρησκευτική έκθεση με πάγκους, και πραγματοποιείται στις 14 Νοεμβρίου, προς τιμήν του Αποστόλου Φίλιππου ο οποίος έιναι ο προστάτης του χωριού.
Για να μάθετε περισσότερα για την ιστορία του χωριού, επισκεφθείτε το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης, που στεγάζεται σε ένα κτήριο του 19ου αιώνα, τις όμορφες εκκλησίες και το οινοποιείο. Ταξιδέψτε με τα πόδια στο μονοπάτι «Έξι σιντριβάνια» και ανακαλύψτε τις έξι μεσαιωνικές βρύσες κατά μήκος του ποταμού. Ανακαλύψτε την αγροτική ζωή στο χωριό Άρσος.
Όμοδος
Στους πρόποδες του όρους Τροόδους, το χωριό Όμοδος είναι ένας δημοφιλής προορισμός τόσο για τους λάτρεις του κρασιού όσο και για τους λάτρεις του πολιτισμού. Διατηρώντας τον παραδοσιακό του χαρακτήρα με πετρόχτιστα σπίτια, λιθόστρωτα δρομάκια και καταπράσινο περιβάλλον, το χωριό είναι ένα από τα πιο όμορφα χωριά του νησιού.
ΠερισσοτεραΌμοδος
Στους πρόποδες του όρους Τροόδους, το χωριό Όμοδος είναι ένας δημοφιλής προορισμός τόσο για τους λάτρεις του κρασιού όσο και για τους λάτρεις του πολιτισμού. Διατηρώντας τον παραδοσιακό του χαρακτήρα με πετρόχτιστα σπίτια, λιθόστρωτα δρομάκια και καταπράσινο περιβάλλον, το χωριό είναι ένα από τα πιο όμορφα χωριά του νησιού.
Στο κέντρο βρίσκεται το μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού, στολισμένο με εντυπωσιακά ξυλόγλυπτα και εικόνες. Μέσα στο μοναστήρι, δείτε το μουσείο που είναι αφιερωμένο στον Εθνικό Απελευθερωτικό Αγώνα καθώς και το Κέντρο για τη διατήρηση της χειροποίητης δαντέλας. Σε κάθε γωνιά του χωριού υπάρχει κάτι να ανακαλύψετε. Δείτε τις κρυφές γοητείες του χωριού, όπως τα τοπικά οινοποιεία και τον μεσαιωνικό Ληνό. Δοκιμάστε την κυπριακή κουλτούρα, απολαμβάνοντας παραδοσιακό κρασί, ζιβανία και αρκατένο ψωμί. Θαυμάστε χειροποίητες δαντέλες και επισκεφθείτε τοπικά καταστήματα για να έχετε την ευκαιρία να πάρετε μαζί σας ένα κομμάτι αγροτικής ζωής.
Στις 14 Σεπτεμβρίου, επισκεφθείτε μια από τις μεγαλύτερες θρησκευτικές γιορτές του χωριού, αφιερωμένη στον Τίμιο Σταυρό. Μια γιορτή που διαρκεί τρείς μέρες, όπου διάφοροι πραματευτές μαζεύονται στη γραφική πλατεία μπροστά από το μοναστήρι για να πουλήσουν τα προϊόντα τους.
Βάσα Κοιλανίου
Περιτριγυρισμένο από βουνά, σε μια πλαγιά κατάφυτη με αμπέλια βρίσκεται το γραφικό χωριό της Βάσας Κοιλανίου. Είναι ένα από τα οινοπαραγωγικά χωριά της περιοχής του Τροόδους.
ΠερισσοτεραΒάσα Κοιλανίου
Περιτριγυρισμένο από βουνά, σε μια πλαγιά κατάφυτη με αμπέλια βρίσκεται το γραφικό χωριό της Βάσας Κοιλανίου. Είναι ένα από τα οινοπαραγωγικά χωριά της περιοχής του Τροόδους.
Το όνομά του προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «Βάσσα» που σημαίνει «δασώδης περιοχή». Όπως διατηρεί το αρχαίο ελληνικό του όνομα, έτσι το χωριό διατηρεί και την παραδοσιακή του αρχιτεκτονική με σπίτια φτιαγμένα από ασβεστόλιθο, πλακόστρωτους δρόμους και αμπελουργικό εξοπλισμό. Ανακαλύψτε παλιά πατητήρια ή επισκεφθείτε το μουσείο Ζιβανίας για να μάθετε για την παραγωγή του τοπικού οινοπνεύματος και να δείτε τα αποστακτήρια.
Εξερευνήστε την περιοχή με μια επίσκεψη στο Μουσείο Εκπαίδευσης και το Εκκλησιαστικό Μουσείο. Ανακαλύψτε την τέχνη και την ιστορία του χωριού στην τοπική εκκλησία ή τη Γέφυρα της Γεροβρύσης. Γευτείτε εξαίσιο τοπικό κρασί στα οινοποιεία ή εξερευνήστε το δάσος στο μικρό μονοπάτι της φύσης κοντά στο χωριό.
Επισκεφθείτε το χωριό στα μέσα Σεπτεμβρίου και λάβετε μέρος στη Γιορτή των Σταφυλιών για τον εορτασμό της συγκομιδής. Δείτε τους ντόπιους να μετατρέπουν τον χυμό σταφυλιού σε λιχουδιές και δοκιμάστε αυτά τα επιδόρπια συνοδευόμενα από τοπικό κρασί. Συναναστραφείτε με τους ντόπιους και απολαύστε το παραδοσιακό ψυχαγωγικό πρόγραμμα.
Ποταμιού
Σε υψόμετρο 670 μέτρων, στις δυτικές όχθες του ποταμού Χα Ποτάμι, βρίσκεται το γραφικό χωριό Ποταμιού. Η ύπαρξή του χρονολογείται από τον Μεσαίωνα και το όνομά του προέρχεται από την τοποθεσία στην οποία χτίστηκε.
ΠερισσοτεραΠοταμίου
Σε υψόμετρο 670 μέτρων, στις δυτικές όχθες του ποταμού Χα Ποτάμι, βρίσκεται το γραφικό χωριό Ποταμιού. Η ύπαρξή του χρονολογείται από τον Μεσαίωνα και το όνομά του προέρχεται από την τοποθεσία στην οποία χτίστηκε.
Στο χωριό καλλιεργούνται αμπελώνες και οπωροφόρα δέντρα όπως μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα και ροδάκινα. Δοκιμάστε κρασιά και το παραδοσιακό οινοπνευματώδες ποτό της Ζιβανίας, καθώς και λιχουδιές από χυμό σταφυλιού, όπως σουτζτούκο, παλουζέ και κιοφτέρκα.
Εξερευνήστε τις εκκλησίες του χωριού και μάθετε περισσότερα για τις θρησκευτικές ρίζες του. Βρείτε την κύρια εκκλησία του χωριού αφιερωμένη στην Αγία Μαρίνα, μια βυζαντινή εκκλησία που χτίστηκε στα μέσα του 16ου αιώνα. Στην αυλή θα βρείτε το μνημείο που αποτίει φόρο τιμής στον ήρωα του χωριού που έπεσε κατά τον Απελευθερωτικό Αγώνα του 1955-1959. Ανακαλύψτε τα θαυμαστά αρχαία ερείπια του παρεκκλησιού τoυ Αγίoυ Μνάσωνα, που χρονολογούνται από το 300 μ.Χ., και επισκεφθείτε τις κατακόμβες όπου φυλάσσεται το ιερό λείψανο του αριστερού βραχίονα του Αγίου. Επιπλέον, επισκεφθείτε τα ερείπια του παρεκκλησίου του Τιμίου Προδρόμου. Ανακαλύψτε περισσότερα για την ιστορία του νησιού στη βενετσιάνικη γέφυρα που συνδέει το χωριό με γειτονικά χωριά.
Απολαύστε την παραδοσιακή λαϊκή αρχιτεκτονική των πέτρινων σπιτιών με κεραμοσκεπές, στενά μπαλκόνια και ξύλινες πόρτες. Το χωριό Ποταμιού συνδυάζει απομεινάρια ιστορίας και πολιτισμού με ένα πλούσιο φυσικό τοπίο.
Πάχνα
Στους πρόποδες της οροσειράς του Τροόδους, σε υψόμετρο 745 μέτρων, βρίσκεται το γραφικό χωριό Πάχνα. Το όνομά του προέρχεται από τη γεωγραφική του θέση καθώς είναι χτισμένο ανάμεσα σε τέσσερις λόφους, κάνοντάς το να μοιάζει με «παχνί» (= φάτνη).
ΠερισσοτεραΠάχνα
Στους πρόποδες της οροσειράς του Τροόδους, σε υψόμετρο 745 μέτρων, βρίσκεται το γραφικό χωριό Πάχνα. Το όνομά του προέρχεται από τη γεωγραφική του θέση καθώς είναι χτισμένο ανάμεσα σε τέσσερις λόφους, κάνοντάς το να μοιάζει με «παχνί» (= φάτνη).
Ένα βαθιά θρησκευόμενο χωριό διαθέτει πολλές εκκλησίες. Επισκεφθείτε την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου που χτίστηκε τον 18ο αιώνα, στη θέση ενός κατεδαφισμένου αρχαίου μοναστηριού. Επισκεφτείτε τη μεγαλύτερη εκκλησία του χωριού, την εκκλησία του Αγίου Πέτρου και Παύλου που χτίστηκε το 1973. Ανακαλύψτε τα κοινοτικά παρεκκλήσια της Παναγίας, των Δώδεκα Αποστόλων, του Αγίου Ανδρονίκου ή το εκκλησάκι του Αγίου Στέφανου και της Αγίας Μαρίνας χτισμένο στο ψηλότερο σημείο του χωριού . Το τελευταίο, είναι χτισμένο κοντά στα ερείπια του παλιού παρεκκλησιού και σε κοντινή απόσταση από το Αγίασμα.
Μάθετε για τους ήρωες του χωριού στο Μνημείο των Ηρώων που χτίστηκε προς τιμήν των πεσόντων ηρώων της κοινότητας.
Η αμπελουργία και η κτηνοτροφία είναι τα κύρια επαγγέλματα των κατοίκων. Ως εκ τούτου θεωρείται το μεγαλύτερο αμπελουργικό χωριό του νησιού και φημίζεται για τα γαλακτοκομικά του προϊόντα. Οι παραδοσιακές ποικιλίες σταφυλιών περιλαμβάνουν «μαύρο» και «ξινό». Αμυγδαλιές, ελιές και διάφορα οπωροφόρα δέντρα όπως μηλιές, αχλαδιές και δαμασκηνιές ομορφαίνουν ακόμη περισσότερο το φυσικό τοπίο του χωριού.
Επισκεφθείτε το χωριό κατά τη διάρκεια της ετήσιας γιορτής του Βοσκού και δοκιμάστε νόστιμα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως χαλούμι, συνοδευόμενα από την παραδοσιακή Ζιβανία.
Άγιος Αμβρόσιος
Στα βορειοδυτικά της Λεμεσού, βρίσκεται το χωριό του Αγίου Αμβροσίου, χωριό γνωστό σε όλη την Ευρώπη για την παραγωγή κρασιού. Τα παραδοσιακά πέτρινα σπίτια σκαρφαλωμένα σε λοφώδη έκταση που περιβάλλεται από αμπελώνες, δημιουργούν ένα όμορφο γραφικό περιβάλλον.
ΠερισσοτεραΆγιος Αμβρόσιος
Στα βορειοδυτικά της Λεμεσού, βρίσκεται το χωριό του Αγίου Αμβροσίου, χωριό γνωστό σε όλη την Ευρώπη για την παραγωγή κρασιού. Τα παραδοσιακά πέτρινα σπίτια σκαρφαλωμένα σε λοφώδη έκταση που περιβάλλεται από αμπελώνες, δημιουργούν ένα όμορφο γραφικό περιβάλλον.
Ανακαλύψτε το οικολογικό οινοποιείο και δοκιμάστε κρασί υψηλής ποιότητας. Μάθετε περισσότερα για την ιστορία του χωριού με μια επίσκεψη στην εκκλησία του Αγίου Αμβροσίου, κτίσμα του 14ου αιώνα, το εκκλησάκι της Αγίας Ελισάβετ στολισμένο με βυζαντινές τοιχογραφίες και το εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου που χτίστηκε τον 11ο αιώνα. Παρακολουθήστε τη μαγεία της φύσης μέσα από ένα φαινόμενο που ονομάζεται «σύλληψη ποταμού», όπου ο ποταμός Παραμάλη συλλαμβάνει νερό από τον ποταμό Κρύο και ενώνεται με τον ποταμό Κούρη.
Ξεκουραστείτε κάτω από τη μεγάλη μουριά που στέκεται στην πλατεία του χωριού και απολαύστε ένα ποτό στα καφενεία της περιοχής. Απολαύστε την ηρεμία και τον καθαρό αέρα με μια ματιά στην αγροτική ζωή.
Κοιλάνι
Στη δυτική όχθη του ποταμού Κρύου, βρίσκεται το ιστορικό οινικό χωριό Κοιλάνι. Βρίσκεται σε υψόμετρο 820 μέτρων και περιβάλλεται από κορυφές λόφων που δημιουργούν μια υπέροχη θέα.
ΠερισσοτεραΚοιλάνι
Στη δυτική όχθη του ποταμού Κρύου, βρίσκεται το ιστορικό οινικό χωριό Κοιλάνι. Βρίσκεται σε υψόμετρο 820 μέτρων και περιβάλλεται από κορυφές λόφων που δημιουργούν μια υπέροχη θέα.
Το χωριό διατηρεί τη λαϊκή αρχιτεκτονική. Θαυμάστε παραδοσιακά σπίτια με κεραμοσκεπές, καμάρες και ανάγλυφα κουφώματα σε στενά πλακόστρωτα δρομάκια χρωματισμένα από τα λουλούδια των σπιτιών.
Δοκιμάστε κυπριακή κουζίνα, όπως το αρωματικό «αρκατένο» (τραγανό παξιμάδι με μαγιά) και τα γλυκά «γλιτζιά». Απολαύστε τα διάσημα κρασιά και προϊόντα σταφυλιών σε έναν από τους κύριους καλλιεργητές του νησιού.
Ανακαλύψτε τη θρησκευτικά κληρονομιά του χωριού στην εκκλησία του Μονογένη και το εκκλησάκι της Αγίας Μαύρης, που βρίσκεται κάτω από ένα από τα μεγαλύτερα πλατάνια του νησιού. Θαυμάστε την ασυνήθιστη αρχιτεκτονική και τις αξιόλογες τοιχογραφίες. Η ιστορία του χωριού χρονολογείται από τη ρωμαϊκή εποχή, μετά την ανασκαφή αρχαίων τάφων και αγγείων. Ανακαλύψτε τα απομεινάρια των χριστιανικών χρόνων, της Φραγκοκρατίας και της Οθωμανικής κυριαρχίας. Επιπλέον, επισκεφθείτε το Αμπελουργικό και Εκκλησιαστικό Μουσείο, το Ελαιοτριβείο και τα οινοποιεία.
Στο χωριό καλλιεργούνται μηλιές, αχλαδιές και άλλα οπωροφόρα δέντρα τα οποία αρδεύονται από τον ποταμό Κρύο. Στο παρελθόν το χωριό αποτελούσε σημείο συγκέντρωσης των κατοίκων των γύρω χωριών που ήθελαν να χρησιμοποιήσουν τους αλευρόμυλους που περιστρέφονταν δίπλα στο ποτάμι.
Επισκεφθείτε το χωριό κατά τη διάρκεια της ετήσιας Γιορτής σταφυλιών την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου για να γιορτάσετε με τους ντόπιους και να μάθετε πώς γίνονται τοπικές λιχουδιές από χυμό σταφυλιών. Δοκιμάστε τις τοπικές λιχουδιές με τοπικό κρασί και διασκεδάστε το με το παραδοσιακό ψυχαγωγικό πρόγραμμα.
Μαλλιά
Ανάμεσα στους αμπελώνες, 34 χλμ βορειοδυτικά της Λεμεσού, βρίσκεται το χωριό Μαλλιά.
Υπάρχουν στοιχεία ότι στο παρελθόν το χωριό κατοικήθηκε τόσο από Τουρκοκύπριους όσο και από Ελληνοκύπριους. Τα σπίτια είναι η μόνη απόδειξη εκείνης της εποχής.
Μαλιά
Ανάμεσα στους αμπελώνες, 34 χλμ βορειοδυτικά της Λεμεσού, βρίσκεται το χωριό Μαλλιά.
Υπάρχουν στοιχεία ότι στο παρελθόν το χωριό κατοικήθηκε τόσο από Τουρκοκύπριους όσο και από Ελληνοκύπριους. Τα σπίτια είναι η μόνη απόδειξη εκείνης της εποχής. Στην επάνω γειτονιά υπάρχουν μεγάλα διώροφα αρχοντικά, κλειστά πίσω με μεγάλες πύλες που ήταν κατοικημένα από τους Τουρκοκύπριους. Η κάτω γειτονιά αποτελείται από μικρά σπίτια χτισμένα δίπλα-δίπλα με χαμηλές εισόδους όπου κατοικούν ακόμη Ελληνοκύπριοι.
Εξερευνήστε τα εγκαταλελειμμένα σπίτια και βρείτε το τουρκικό τζαμί στην επάνω γειτονιά, δίπλα στο ιστορικό κτίριο που ήταν κάποτε το σχολείο αρρένων του χωριού. Στην κάτω γειτονιά βρείτε την εκκλησία της Παναγίας της Ελεούσας, χτισμένη σε βυζαντινό ρυθμό.
Επισκεφθείτε ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία του νησιού που ανήκει στον Όμιλο ΚΕΟ με ετήσια παραγωγική ικανότητα περίπου 3 εκατομμυρίων μπουκαλιών, που ιδρύθηκε το 1928. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να γευτείτε εξαιρετικό κρασί.
Μανδριά
Περιτριγυρισμένο από στενές βαθιές κοιλάδες και ψηλές βουνοκορφές, σε υψόμετρο 830 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Μανδριά.
Στο χωριό, λόγω των συχνών βροχοπτώσεων, ευδοκιμούν αμπέλια και οπωροφόρα δέντρα όπως μηλιές, αχλαδιές, κερασιές, δαμασκηνιές, καρυδιές, αμυγδαλιές και ελαιόδεντρα.
Μανδριά
Περιτριγυρισμένο από στενές βαθιές κοιλάδες και ψηλές βουνοκορφές, σε υψόμετρο 830 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Μανδριά.
Στο χωριό, λόγω των συχνών βροχοπτώσεων, ευδοκιμούν αμπέλια και οπωροφόρα δέντρα όπως μηλιές, αχλαδιές, κερασιές, δαμασκηνιές, καρυδιές, αμυγδαλιές και ελαιόδεντρα.
Ο παραδοσιακός του χαρακτήρας σε συνδυασμό με το υπέροχο φυσικό περιβάλλον το καθιστά ως ένα από τα πιο γραφικά χωριά. Επισκεφθείτε την εκκλησία του χωριού αφιερωμένη στον Άγιο Γεώργιο και προσέξτε το ξεχωριστό τμήμα για γυναίκες που παρακολουθούσαν τις λειτουργίες. Θαυμάστε τις ζωγραφισμένες τοιχογραφίες της Παλαιάς Διαθήκης.
Μάθετε περισσότερα για το χωριό μεταβαίνοντας στο γραφικό γεφύρι και στο παλιό σχολείο που πλέον στεγάζει το Κοινοτικό Πολιτιστικό Κέντρο. Απολαύστε υπέροχο κρασί στο τοπικό οινοποιείο και θαυμάστε την όμορφη θέα.
Πέρα Πεδί
Περιτριγυρισμένο από βουνά, σε υψόμετρο 777 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Πέρα Πεδί. Ως ένα από τα πρώτα χωριά που καλλιέργησαν μηλιές, έγινε γνωστό ως το χωριό παραγωγής μήλων. Ο ποταμός Κρύος διασχίζει το χωριό δημιουργώντας μαγικά περιβάλλοντα.
ΠερισσοτεραΠέρα Πεδί
Περιτριγυρισμένο από βουνά, σε υψόμετρο 777 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Πέρα Πεδί. Ως ένα από τα πρώτα χωριά που καλλιέργησαν μηλιές, έγινε γνωστό ως το χωριό παραγωγής μήλων. Ο ποταμός Κρύος διασχίζει το χωριό δημιουργώντας μαγικά περιβάλλοντα.
Ανακαλύψτε το βρετανικό κτίσμα που στεγάζει το οινοποιείο και που τώρα ανήκει στην εταιρεία ΚΕΟ. Είναι χτισμένο με ασβεστολιθικό πέτρωμα που προέρχεται από το λόφο απέναντι. Ένα εντυπωσιακό κτίριο που δέχεται περίπου τρία εκατομμύρια κιλά σκούρου σταφυλιού από τη γύρω περιοχή για επεξεργασία. Επισκεφτείτε τον Παλιό Νερόμυλο, ένα εντυπωσιακό κτίσμα και πλέον δηλωμένο Αρχαίο Μνημείο.
Μάθετε για το θρησκευτικό υπόβαθρο του χωριού με μια επίσκεψη στην ιστορική εκκλησία του Αγίου Νικολάου που χτίστηκε το 1976. Θαυμάστε τις δύο φορητές εικόνες που στεγάζονται μέσα, μία αφιερωμένη στην Παναγία που δημιουργήθηκε τον 16ο αιώνα και μια αφιερωμένη στον Άγιο Ιωάννη του Ευαγγελιστή που χρονολογείται γύρω στο 1550. Ανακαλύψτε την πολύτιμη λειψανοθήκη, ένα ξύλινο κιβώτιο που περιέχει τα λείψανα του Αγίου Σπυρίδωνα, του Αγίου Νεοφυτου και του Αγίου Φιλίππου.
Απολαύστε τον όμορφο παραδοσιακό χαρακτήρα που απεικονίζεται στα πέτρινα σπίτια. Αναπνεύστε τον καθαρό δροσερό αέρα που προσφέρει η άφθονη βλάστηση που πλημμυρίζει το χωριό. Χαλαρώστε από τον ήχο του ποταμού και το τραγούδι των αηδονιών. Ένα ταξίδι που θα αφήσει μια μαγευτική ανάμνηση σε κάθε επισκέπτη.
Άγιος Θεράπων
Το γραφικό αμπελουργικό χωριό του Αγίου Θεράποντα, βρίσκεται στους λόφους του όρους Τροόδους σε υψόμετρο 640 μέτρων. Το όνομά του προέρχεται από τον Άγιο Θεράποντα, ο οποίος έκανε ασκητισμό στη θέση της σημερινής εκκλησίας και του Αγιάσματος.
ΠερισσοτεραΆγιος Θεράπον
Το γραφικό αμπελουργικό χωριό του Αγίου Θεράποντα, βρίσκεται στους λόφους του όρους Τροόδους σε υψόμετρο 640 μέτρων. Το όνομά του προέρχεται από τον Άγιο Θεράποντα, ο οποίος έκανε ασκητισμό στη θέση της σημερινής εκκλησίας και του Αγιάσματος.
Ως ένα παραδοσιακό χωριό κρασιού, οι κάτοικοι καλλιεργούν αμπελώνες με μαύρο σταφύλι, σουλτάνο, μάλαγα και καρδινάλιο, μαζί με χαρούπια και εσπεριδοειδή. Ευλογημένοι με τις ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες και τη σύνθεση του εδάφους, οι κάτοικοι ασχολήθηκαν με την αμπελουργία από τα αρχαία χρόνια, καθώς αρχαίες πηγές δείχνουν ότι 2336 τεμάχια γης καλλιεργήθηκαν με αμπελώνες.
Κάντε μια βόλτα στο χωριό και θαυμάστε τα παραδοσιακά σπίτια που χωρίζονται από πλακόστρωτα δρομάκια. Επισκεφθείτε την εκκλησία του Αγίου Θεράποντος, που χρονολογείται από το 1880, στο κέντρο του χωριού. Μέσα στεγάζονται τα θραύσματα λειψάνων του Αγίου και ένα ξύλινο τέμπλο. Δίπλα στην εκκλησία βρείτε το εκκλησάκι που χτίστηκε το 1986 δίπλα στην ιερή πηγή του Αγιάσματος. Σύμφωνα με την παράδοση, ο Άγιος χτύπησε το βέλος του στη γη και το νερό εκτοξεύτηκε από μέσα σχηματίζοντας την ιερή πηγή. Ανατολικά του χωριού βρίσκεται το εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου που χτίστηκε το 1996 και το παρεκκλήσι των Αγίων Θεοδώρων και Μυροφόρων στα δυτικά του χωριού μαζί με πέντε ακόμη παρεκκλήσια γύρω από το χωριό.
Ανακαλύψτε το μουσείο Ελιόμυλου, όπου βρίσκεται το ελαιοτριβείο, ο παλιός νερόμυλος, η πέτρινη γέφυρα και τα πέτρινα σιντριβάνια, το κάθε ένα με μια ιστορία να διηγηθεί. Καθίστε στα ξύλινα παγκάκια του κοινοτικού πάρκου και ξεκουραστείτε ή περιηγηθείτε στο Φυσικό Μονοπάτι της Παναγίας. Τέλος, κάντε ένα διάλειμμα στο παραδοσιακό καφέ και απολαύστε τον παραδοσιακό κυπριακό πολιτισμό.
Δωρά
Ανάμεσα στα κρασοχώρια, σε υψόμετρο 615 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Δωρά. Βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Κορδήλα, ανάμεσα στον ποταμό Χα Ποτάμι και Διαριάζο. Το χωριό είναι γνωστό από τον Μεσαίωνα.
ΠερισσοτεραΔωρά
Ανάμεσα στα κρασοχώρια, σε υψόμετρο 615 μέτρων, βρίσκεται το χωριό Δωρά. Βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Κορδήλα, ανάμεσα στον ποταμό Χα Ποτάμι και Διαριάζο. Το χωριό είναι γνωστό από τον Μεσαίωνα.
Στο κέντρο του χωριού βρείτε την εκκλησία της Αγίας Μαρίνας, χτισμένη στη θέση παλαιότερης εκκλησίας το 1598 που στεγάζει μια εικόνα του Ιησού του 16ου αιώνα δίπλα στον Ιωάννη τον Βαπτιστή και τον Ιωάννη τον Θεολόγο. Επιπλέον, επισκεφθείτε το εκκλησάκι του Αγίου Σάββα ή την πιο διάσημη εκκλησία του χωριού εκείνη της Παναγίας που προσφέρει πανοραμική θέα. Η εκκλησία της Παναγίας της Φωτολαμπούσας χτίστηκε στη θέση των ερειπίων παλαιότερης εκκλησίας. Στην εκκλησία βρίσκεται το θαυμαστό εικόνισμα της Παναγίας που αποδίδεται στον Απόστολο Λουκά.
Επισκεφθείτε τα ερείπια του αρχαίου οικισμού και ανακαλύψτε τη μακρά ιστορία. Εξερευνήστε τον πέτρινο νερόμυλο, την παλιά βρύση και το σπήλαιο του Αγίου Ανδρόνικου. Αποτίστε φόρο τιμής στους ήρωες του χωριού στα μνημεία των Ηρώων. Γνωρίστε τους ντόπιους και απολαύστε την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία. Κάντε μια βόλτα στα γραφικά σοκάκια με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Τέλος, κάντε ένα διάλειμμα στα τοπικά καφενεία και απολαύστε παραδοσιακό φαγητό στις ταβέρνες που βρίσκονται στην πλατεία του χωριού.
